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【新闻】猪肉价格已跌至底线专家称通胀预期有望降温畜牧武义薹草

发布时间:2020-10-19 06:53:18 阅读: 来源:咪唑啉聚醚厂家

猪肉价格已跌至底线专家称通胀预期有望降温畜牧

受消费需求减少及供应充足双重因素的影响,猪肉的价格已经连续4周出现下跌,目前的平均批发价格在12元/千克左右,而这个价位已经逼近养殖户所能承受的最底线。市场人士表示,综合各方面原因分析,猪肉价格继续下降的可能性不是太大。

据分析,我国CPI走势具有明显的“猪周期”特征,猪价涨,则CPI涨,猪价跌,则CPI跌。猪肉价格持续走低,专家预计通胀预期有望降温。

节后肉价连续4周下跌 北京市新发地市场信息中心提供的数据显示:白条猪(瘦)2月19日的平均价格为15.8元/千克,从3月1日至3月14日两周的时间,白条猪(瘦)的价格缓慢下降至13元/千克;白条猪(肥)2月19日的平均价格为每千克14元,3月1日至近日一直保持在每千克11元的价位。笔者了解到,去年同期新发地市场白条猪瘦的批发价格为每千克14元,比现在的13元/千克高1元;而去年同期白条猪肥的批发价格为每千克11.6元,比现在的11元/千克高0.6元。

毛猪收购价已跌破底线 承德一家养殖场的负责人苏先生告诉笔者:春节前承德的毛猪收购价格在每千克11元左右,现在降到了每千克9.6元。主要原因是现在出栏的猪多,供应充足。而且春季气温升高后,各种疫病易发,养殖企业能出栏的猪都尽量出栏了,没有存栏等待价位的情况。“就现在这个毛猪收购价来说,管理好的企业能保本,管理不好的恐怕要赔钱。”苏先生表示。

另据苏先生介绍,毛猪价格降了,而饲料中除了豆粕的价格由春节前的每吨3600元下降到了现在的每吨3200元外,作为主要原料的玉米、麸皮的价格都在上涨,现在承德地区的玉米价格为每千克1.64元,麸皮价格为每千克1.7元。按照国家规定的6比1的料粮比,毛猪的收购价格也应该在每千克9.84元,而现在的收购价格为每千克9.6元,已经低于料粮比的底线。

猪肉继续下降可能性不大 新发地市场统计部负责人刘通告诉笔者,猪肉的批发价格差不多已经快到底了。现在这个价格已经伤了一些养殖户的利益,逼近了养殖户所能承受的底线,所以预计价格继续下降的可能性不是太大。另据笔者了解,由于今年冬季气温较常年低,许多近2年才投入养殖业的散户对此准备不足,冬季时出生的小猪存活率下降,有可能影响到后几个月的出栏量,供大于求的局面可能减弱甚至扭转,特别是我国北方地区,冬季子猪减少的程度也超过常年,这都可能影响到后市的供应及价格走势。有的养殖户表示,一般3月末到4月初,肉价可能就会稳定下来,然后开始反弹。

肉价回落,通胀预期有所缓解 笔者了解到,CPI受猪肉价格影响较大。CPI主要统计了八类商品的价格变动,其中食品在CPI中的权重为33.2%,而猪肉的价格占据非常重要的比重。有市民不太理解,猪肉价格已经持续在下降,为什么2月份的CPI却高达2.7%?招商证券的分析师表示,这里面除了有春节的因素外,一般看来猪肉价格的变化会领先CPI和食品价格两个月。因此市民才会产生肉价和CPI“脱钩”的错觉。央行行长周小川此前在两会上曾公开表示,目前CPI处于合理预期。有分析人士表示,随着肉价的逐渐回落,预计3月CPI数据会有所下调,通胀预期有所缓解。

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